"Christmas Malt 2025" 2015 / 2025 - Ambra Marsala Finish

Über die Abfüllung

Der Christmas Malt 2025 bringt erneut das grüne Weihnachtsmonster zurück! Mein kleiner, verschmitzter Begleiter, der jedes Jahr einen ganz besonderen Dram ankündigt. Die diesjährige Edition stammt aus dem Jahr 2015 und wurde in Fassstärke abgefüllt. Nach einer knapp 10 jährigen Reifung erhielt der Whisky ein ausdrucksstarkes Finish im Ambra-Marsala-Fass, das ihm Tiefe, Wärme und eine festliche Süße verleiht. Ein winterlicher Genuss für alle, die aromatische Komplexität lieben.

Meine Verkostungseindrücke

Aroma: Sanfter Torfrauch trifft auf kandierte Früchte, süßen Sirup und warme Gewürze. Dahinter entwickeln sich Noten von Orangenschale, Rosinen und eine feine maritime Frische, die an kühle Winterluft erinnert.

Geschmack: Voll und intensiv, mit einer harmonischen Mischung aus Torfrauch, Marsala-Süße und dunklen Früchten. Noten von Honig, Feigen und Gewürzkuchen verbinden sich mit leicht salzigen Akzenten und einem Hauch Zartbitterschokolade.

Abgang: Lang, wärmend und vielschichtig: Rauch, süße Trauben und feine Würze verweilen, begleitet von einem eleganten, beinahe cremigen Nachhall.

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