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Dram Way

South Islay 2017 / 2024 - Ex-Bourbon Cask "Quintessential Islay"

South Islay 2017 / 2024 - Ex-Bourbon Cask "Quintessential Islay"

Normaler Preis €60,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €60,00 EUR
Grundpreis €120,00  pro  l
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Über die Abfüllung

Dieser South Islay Whisky wurde 2017 destilliert und am 16.10.2024 2024 abgefüllt. Er reifte ausschließlich in einem Ex-Bourbonfass und der Name ist einfach Programm: Ein junger Islay ohne Schnörkel. Eben die Quintessenz eines Islay Whiskys!

Meine Verkostungseindrücke

Aroma: 

Der Rauch ist zunächst zurückhaltend. Leichte Vanillenoten treffen auf Zitrusaromen und helle Steinfrucht. Der Alkohol ist trotz des jungen Alters gut eingebunden und bildet eine angenehme Basis, ohne sich jemals in den Vordergrund zu spielen.

Geschmack:

Der Whisky läuft satt und voll auf die Zunge. Auch hier: Keinerlei störender Alkohol. Stattdessen Pfirsich, Vanille und erneut zarte Zitrusaromen von Limette und Orangenschale. Der Rauch baut sich nun langsam auf, der Whisky wird mit der Zeit würziger und zeigt seine Islay-Herkunft nun deutlich.

Abgang:

Herrlich wärmend und voll. Der Whisky bleibt weiterhin harmonisch, aber der Rauch kommt schön nachklingend wieder den Rachen hoch. Einfach ein ganz klassischer Islay Malt.

Informationen

Alkoholgehalt 55,5% vol.
Destilliert 2017
Abgefüllt  2024
Fasstyp Ex-Bourbon Cask
Inhalt 0,5L
Land Destilliert in Schottland, abgefüllt in Deutschland
Typ Single Malt Whisky
Farbstoff / Zuckerkulör Ohne Farbstoff
rauchig?  rauchig

 

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Kurze Fragen - kurze Antworten

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Am besten steht deine Whiskyflasche aufrecht, dunkel und bei gleichbleibenden Temperaturen. Geschlossen sollte dann gar nichts passieren, geöffnet empfehle ich die Leerung innerhalb eines Jahres. Gerne verkaufe ich Dir auch eine zweite Flasche!

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