Tullibardine 2013 / 2024 Ruby Port Cask Finish

Das Set besteht aus einer Flasche Tullibardine 2013 / 2024 (250ml) und einer Flasche passenden Likörwein (250ml) - Details in der Beschreibung!

Über die Serie

Die Serie für alle, die dem Fasseinfluss nachspüren wollen! Abfüllungen der Serien gibt es ausschließlich mit der Vorbelegung des jeweiligen Fasses. Die ersten beiden Abfüllungen stammen aus der Brennerei Tullibardine und erhielten ein Finish in einem White Port bzw. Ruby Port Cask. Da der jeweilige Likörwein im Set enthalten ist, eignet sich dieses bestens, um den Einfluss der jeweiligen Spirituose auf den Whisky kennenzulernen.

Über den Whisky

Dieser Tullibardine wurde am 25.10.2013 destilliert und am 12.07.2024 abgefüllt. Der Whisky ist absolut naturbelassen und wurde weder filtriert noch gefärbt und hat seine natürliche Fassstärke von 54,5% vol.

Verkostungseindrücke:

Aroma:

Kann mal einer die Erdbeeren wegstellen? Danke! Dieser Whisky braucht eine Sekunde im Glas, aber dann kommen Erdbeer-Sahne-Bonbons aus dem Glas. Wundervoll, einfach wundervoll. Der Alkohol macht sich kurz bemerkbar, aber bei fast 55% vol. ist das auch in Ordnung. Rotweinaromen, Tannine, Eichenholz und eine große Mischung an roten Beeren. Das macht Lust auf mehr!

Geschmack:

Ein süßer Antritt, bei dem die Sahne-Bonbons wieder durchkommen. Erdbeere-Eis trifft auf Puderzucker. Mit der Zeit geht die Süße aber zurück und Holznoten kommen hinzu. Feines, warmes Holz kommt mir in den Sinn. Ich muss da immer an Sandelholz denken. Zum Abgang hin ein wenig adstringierend.

Abgang:

Die Würze der Eiche mischt sich mit der Süße. Gibt es Eichen-Erdbeer-Sahne-Bonbons? Nein? Erscheint mir eine Marktlücke zu sein! 

Über den Likörwein

Die zweite Flasche des Sets beinhaltet 250ml Likörwein aus Portugal. Hergestellt wurde er im berühmten Duoro-Tal. Sein Finish erhielt er in einem Fass aus frischer Weißeiche, welches ihm würzige Aromen verliehen hat. 

Informationen